THĂN CHUỘT

Thăn chuột hay còn được nhiều người dùng gọi dưới cái tên thăn nội, là phần thịt heo nằm trong khoan bụng của heo, chạy dọc theo 5 đốt xương sống cuối cùng đi thẳng đến phần xương chậu. Chính vì nằm ở vị trí này, phần thịt này rất mềm vì do không hoạt động nhiều. Trong thăn chuột có chứa chất béo và các khoáng chất cần thiết như selen và phốt pho. Thăn nội thường được sử dụng để chế biến chả lụa hoặc chà bông cho trẻ em và cho cả những phụ nữ mới sinh. Thăn chuột MEATDeli vừa sạch vừa chuẩn tươi ngon.

Leave a Reply