Thịt vai là phần thịt được lóc thịt từ phần vai của heo, đã lọc bỏ xương đem lại sự thuận tiện trong việc chế biến và thưởng thức thịt cho người tiêu dùng. Thịt vai cũng là phần thịt rất ngon của heo vì có sự đan xen hài hòa giữa thịt nạc và mỡ, đem lại cảm giác ngon miệng và cân bằng cho người dùng. Thịt vai thường có độ dai và giòn hơn thịt ba chỉ nên thường được dùng để chế biến các món kho, chiên hoặc nướng. Thịt vai MEATDeli vừa sạch vừa chuẩn tươi ngon.